Дубынин о мозге
17 декабря 2024
#анонс
В афише указали тему про еду, но говорить будем обо всем, что поглощает человек: и про пищу, и про информацию. А также про произведения искусства, научные открытия, соцсети, экологию и любопытство!
Обсуждаем книгу "Мозг: еда и новизна"
➡➡3 декабря, 19:00
Санкт-Петербург, Книжный магазин «Буквоед»
Невский пр., 46
Регистрация не требуется
Ждем вас!
#вопрос_от_слушателя
💬 Вопрос:
Когда делаешь "потягушки" после пробуждения и заклинивает мышцы ног (свело икры, квадрицепсы, например) на несколько секунд, то значит ли это залипанием кнопки в синапсе? Когда кто-нибудь напоёт знакомую песню и она потом некоторое время крутится в голове, что это? Тоже залипание кнопок в синапсах?
💬 Ответ:
Как правило, в таких ситуациях нервные импульсы начинают циркулировать по кругу: по замкнутому контуру из нервных клеток.
В норме подобные контуры контролируются тормозными нейронами, и циркуляция не возникает. Но если тормозные нейроны "не проснулись", устали или просто сигнал слишком сильный и значимый, возникает некий "бег по кругу".
По сути, это простейший вариант кратковременной памяти.
И, кстати, по такому же принципу могут генерироваться тики или хроническая боль.
6 декабря 2024
«Вспышка гениальности»: связаны ли мозг и космос?
Наш мозг содержит около 90 млрд нейронов. А наблюдаемая нами Вселенная — более 100 млрд галактик. 🫢
В обеих системах примерно 30% от общей массы составляют нейроны (скопления галактик), связанные длинными волокнами и узлами друг с другом.
❕ В чем сходство этих двух систем?
Исследование ученых Франко Вацца (астрофизика из Болонского университета) и Альберто Фелетти (нейрохирурга из Веронского университета), опубликованное в журнале Frontiers in Physic, гласит:
«Мы рассчитали спектральную плотность обеих систем, — объясняет Франко Вацца. — Наш анализ показал, что распределение колебаний в нейронной сети мозжечка в масштабе от 1 мкрм до 0,1 мм следует той же прогрессии распределения материи в космической паутине. Конечно, в более крупном масштабе, от 5 млн до 500 млн световых лет».
Действительно, многие из задач нейробиологии направлены на то, чтобы распутать структуру коннектома (полную карту нейронных связей в мозге), понять, как эта структура может вызывать сложные когнитивные функции (память, речь, праксис, гнозис и интеллект), определить роль глиальных клеток в мозге.
Согласны ли вы, что наш мозг устроен по образу и подобию Вселенной?
Пишите в комментариях, где, как вы думаете, фото космоса, а где — нашего любимого мозга? 🧠
Ответ — под спойлером 🧠
Слева: срез мозжечка с 40-кратным увеличением, полученный с помощью специализированной микроскопии (д-р Э. Зунарелли, Университетская больница Модены); справа: часть космологического моделирования с расширением на 300 миллионов световых лет с каждой стороны (Вазза и др., 2019 A&A).
Как еда влияет на наше настроение?
Помимо того, что пища дает нам энергию и обеспечивает тело необходимыми питательными веществами, одно из главных назначений еды - дарить радость. 😇
Как это происходит?
⃣Приятная и полезная пища действует на вкусовые рецепторы языка и глотки, после чего сигнал передается в центр положительных эмоций (гипоталамус).
⃣ Питательные вещества, всасываясь в кровь, создают химический сигнал (через рост концентрации глюкозы, прежде всего), который также влияет на центр положительных эмоций гипоталамуса.
⃣ Микробы в нашем кишечнике в ходе переваривания вырабатывают различные молекулы, воздействующие на волокна блуждающего нерва, и по этому нерву дополнительные сигналы уходят в головной мозг, достигая гипоталамуса.
Все это — источники быстрых (как вкусно!) и более медленных, связанных с насыщением, положительных эмоций. ☺
👉 Кроме эмоций, обусловленных "химией" пищи и ее перевариванием, еда может давать радость новизны (красивое место и необычное блюдо), а также позитивные переживания, связанные с приятным общением - когда пища принимается вместе с друзьями и близкими людьми.
Все эти эмоции дарят нам нейромедиаторы дофамин, эндорфины, окситоцин.
И за это им — большое спасибо!
А вы чувствуете наслаждение от еды? 😋
