Дубынин о мозге
6 ноября 2024
#вопрос_от_слушателя
💬 Вопрос:
Для человека важнее калории или качественный состав питания?
💬 Ответ:
На первом месте для нашего мозга, всех наших органов и тканей - калории. Качество и разнообразие пищи, наличие в ней незаменимых компонентов – это уже вопрос несколько меньшей значимости.
Энергия, как правило, нужна прямо сейчас. А с дефицитом какого-нибудь лизина или витамина В9 можно разобраться позже, не торопясь. Деятельность нашей вкусовой системы это убедительно доказывает.
Мы не определяем на уровне рецепторов языка концентрацию в пище витаминов, железа, незаменимых аминокислот или полиненасыщенных липидов. Но зато детектируем углеводы, белки (по наличию глутамата), жиры без разделения по тонкому химическому составу. Еще нашим предкам вечно не хватало хлорида натрия - поваренной соли. Мы искали и продолжаем искать все это в окружающей среде, и при попадании в ротовую полость перечисленные выше компоненты пищи гарантировано вызывают положительные эмоции.
Еще важно не съесть что-то горькое (оно, скорее всего, ядовито) или тухлое. В последнем случае особенно важную роль играет обоняние.

Полезна ли #многозадачность?
Она уместна, если все задачи знакомы. Тогда наш мозг разными своими зонами решает разные проблемы плюс быстро переключается с программы на программу.
Если появляется новая задача, важно "расчищать" для нее пространство, убирать параллельную деятельность. Академик Павлов называл это "ослабить внешнее торможение". Тут важна еще общая активность вашей нервной системы, ее более-менее оптимальное состояние. Поэтому кому-то перед мозговым штурмом нужно успокоиться, а кому-то, наоборот, вбросить в нейросети добавочное возбуждение с помощью ритмичных движений или чашки кофе.
Возраст вносит в эти процессы свои коррективы, многие ранее важные вопросы уже не кажутся столь значимыми. И "запихнуть" себя в активный режим усвоения чего-то нового становится сложнее. Тут помогает осознанность и формирование привычек. А еще - "палка обстоятельств": дедлайны никто не отменял.
Даже в стандартных бытовых ситуациях после 40 лет (а у кого-то и раньше) могут возникать проблемы: из кратковременной памяти сигналы хуже проходят в долговременную, в меньшей степени привлекают внимание высших мозговых центров. И вот уже вы не помните, куда положили ключи, и не уверены, выключили ли утюг.
В итоге оказывается очень уместным снижать уровень многозадачности, формировать стандартные цепочки действий. И объяснить родным и близким, подчиненным и начальникам: "Мой мозг может все, но он не может все сразу!"

В этом видео узнайте о механизме ацетилхолина и истории распространения никотина, а также как растения защищались от насекомых и почему эти механизмы защиты не работают против человека.

Как в мозге борются программы импульсивных и запланированных покупок
По сути речь идет о конкуренции префронтальной коры (ПК) и ассоциативной теменной коры. ПК всегда за то, чтобы получить быстрые положительные эмоции. Теменная думает, прогнозирует, строит долгие планы и копит деньги. И только вы размечтались об отпуске, и даже отложили на него "первый взнос", а тут бац - и новые туфли 👠.
С другой стороны, у каждого из нас есть список любимых товаров и брендов. И чему-то новому проникнуть в эту категорию "избранных" очень непросто. Тут как раз может помочь программа импульсивной покупки: рискну и попробую. Потому что внезапно понравился интерьер магазина, улыбка продавца или нужно было скомпенсировать только что пережитый негативный стресс...
И если товар, купленный случайно или почти случайно, принес радость и удовлетворение, то центры памяти сохранят эту информацию. И случайная встреча получит шанс на повтор и даже на переход в стабильную привязанность. Тут уже от бренда и товара зависит попадание в список надежных и проверенных. Если стабильно радуешь, добро пожаловать в мой мозг 👍.
Так что наша префронтальная и теменная кора не только конкурируют, но и гармонично дополняют друг друга.
⭐ Без определенной дозы импульсивности мы реже пробуем новое, открываем для себя новые товары, знакомства, перспективы.
🔔 А вот глобальные планы и жизненные принципы - это сфера ответственности теменной ассоциативной коры. Именно там - на стыке основных сенсорных зон - располагаются нейросети, "выучивающие" слова, создающие основу мышления и осознанности (по сути, наш внутримозговой ChatGPT).
Говорили об этом сегодня на Инновационном завтраке "Вкус нейробиологии – суперсервисы на стыке нейробиологии и бизнеса" в Альфа-банке вместе с экспертами Елисаветой Страдс (Sage), Надеждой Божковой (VLV,CHOUX), Валерией Коряковцевой (VK), Леоном Пряжниковым (ГК Самолет).
Спасибо коллегам за приглашение!










